Magazin oborudvane za banya czestochowa

Hallu Forte

За да настроите магазин за месари и месо, първо трябва да го оборудвате. Какви устройства, уреди и аксесоари са необходими в склад за месни плодове?

На първо място, те трябва да купуват хладилници, фризери и хладилници, които съхраняват и препоръчват месни продукти за продажба. Има много видове хладилни складове, които ще работят в склад: плотове, рафтове, шкафове и хладилни витрини. Също така е със устройства за замразяване, в които е концентрирано месото - сред тях се добавят прозорци, фризери, острови или самите замразяващи шкафове. Интересна програма, особено в по-късите заведения, е закупуването на хладилници, които действат като склад за допълнителна партида стоки.

Допълнителните стоки трябва да се носят не само в склада, но и в удобна камера за съхранение в търговската зала. Той се управлява в рамките на изложението, така че лесно можете да допълвате материала на рафтовете на дисплеите. Препоръчително е да имате експедиционен брояч, на който стоките се нарязват и опаковат. В по-големите магазини за месо и колбаси също е необходимо да може да се съхранява хладилна стая с определена, подходящо ниска температура за съхранение на стоки.

Друго оборудване, необходимо в състава на месото е стойност, остри ножове, месарски блок и секач и резец. Скалата трябва да бъде добра и плюс важен дисплей, така че както продавачът, така и клиентът да могат да видят резултата от претеглянето. За рязане на месо върху костта обаче е необходим месарски блок с сечилка. Подобно с ножовете за рязане на месо, в допълнение, не си струва да съжалявате. От серията един добър резец трябва да има регулиране на дебелината на резена. В идеалния случай, ако режещите ножове са причинени от хромирана въглеродна стомана или неръждаема стомана. Такива ножове за филийки ще продължат много години.

Освен това е необходимо да се направи вълк до тялото, който да носи месо по желание на клиента. Не е необходимо обаче да съхранявате оборудване. В допълнение към тях имате нужда и от касов апарат, дезинфектанти, миещи и инсектициди, контейнери за съхранение на продукти и допълнителни мебели за магазина. Необходимо е да се инсталира самата климатична инсталация, което е добре за поддържане на оптималната температура в класовете за продажби - особено през лятото. Осветлението също е от ключово значение, което може значително да подобри резултатите от продажбите. Специалното осветление подчертава естествения цвят на телата и колбасите, разгледани на изложението.