Uikipediya mesomelachka

Когато искаме да купим месомелачка, обикновено използваме термина мелница за тяло в интерес. Но да знаете, че в хранителния сектор големите мелници, които работят за мелене на месо, се наричат ​​и телесни вълци. Целта на такива машини е да смажат суровината, т.е. месото, което ще премине в по-нататъшно производство в нов ред.

Телесните вълци са много високи машини. Те имат голям корпус, който е изработен от неръждаема или отлична алуминиева степен и гърло с винтов подавач. В допълнение, те са украсени с ножове, туршии, мрежи, които се комбинират според вида на месото. Колкото по-голямо е месото, толкова по-тежка е мрежата. За разлика от тях месото от по-ниски видове, например сухожилие, трябва да бъде разделено на долни мрежи. Това е мебел, използван в ресторанти, столови и хора от други гастрономически заведения, в които се провежда събирателно хранене. Такива професионални машини за големи тела ще бъдат чудесни не само в заведенията за обществено хранене, но повече в магазините не само големи, но и по-малките. Вълците за тялото са ястие, необходимо в месопреработвателните предприятия с малки и слаби размери, където месото се смила в съоръженията, за да го създаде за по-нататъшно лечение, например за колбаси или колбаси, пълнени с кайма и подправено месо. Машините могат също така да включват кухненско оборудване в домашните полета. И особено ако имаме голямо семейство или работим с агротуризъм, или защото не купуваме готови колбаси в бизнеса, а ги правим само за домашна употреба. На пазара на този избор има голям избор, който е разнообразен по отношение на размера, мощността, капацитета. Колко различна в цената, което доказва възможността да се снабдим с телбод за тяло, който е най-подходящ за нас. Такива машини са много полезни, защото значително намаляват времето за готвене на ястия и особено, когато голям брой от тях създават атракция. Ръчното смилане, освен че отнема време, изтощава и физически човека. Ето защо си струва да закупите електрическа месомелачка.